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Boletim dezembro 2013
Sobre nós
Depois de um verão muito intenso, com muitos hóspedes e e várias semanas de actividades entramos no outono com outra equipa: Phil da Inglaterra, Teodora da Roménia e Fiona da Irlanda.
A Teodora e a Fiona ocuparam-se do jardim onde têm podado muito. Também são tarefas delas a queima dos resíduos florestais e a seleção de madeira que possa ser usada nas salamandras. A Teodora pintou as portas interiores da Casa Terra, lixou e passou verniz nos soalhos das Casas Azul e Amarela. Estão lindas novamente.
Os vizinhos ajudaram-nos a colher a azeitona e amigos vieram colher-nos as uvas… Estamos curiosos por ver como saiu o vinho.
Seja como for, foi feito com muito amor!
Novo curso: cozinha vegetariana
Toda a gente que tem participado nas semanas de actividades nas Maravilhas, sabe que o John é um cozinheiro fantástico. Os pratos vegetarianos, que ele confeciona durante as semanas de actividades, são deliciosos e muito variados.
Muitas vezes lhe pediram receitas e agora – depois de muito requisitados – temos o curso de cozinha vegetariana sob orientação do John no programa das semanas de atividades! Este terá lugar de 4 a 11 de outubro de 2014. Em breve estará também este novo curso mencionado no nosso website.
O John sobre o curso: ‘Vamos fazer uma viagem culinária pelas cozinhas do mundo. Desde a Itália à Índia. Vamos fazer isto tudo:
• Dar atenção a diferentes técnicas de cozinhar.
• Conhecer melhor os produtos que usamos.
• Fazer refeições vegetarianas.
• Também oferecemos a possibilidade de prepararem peixe.
• Visitas a mercados locais e supermercados.
Qualquer pessoa pode seguir este curso. Ter experiência não é importante, o que importa é o prazer e o gozo que nos dá o que estamos a fazer conjuntamente.’
Entre os momentos na cozinha podem-se fazer passeios pelos lindíssimos arredores das Maravilhas. Também está programado uma saída de grupo até à costa oriental.
Se já estás cheio de vontade? Reserve já agora um lugar para o curso de outubro 2014!
Dica: Férias de caminhadas no Monte Maravilhas
Os arredores do Monte Maravilhas são ideais para fazer caminhadas. Pode participar numa semana de caminhadas para grupos ou fazer caminhadas individuais. Para o próximo ano estão de novo 5 semanas de caminhadas para grupos no programa: em fevereiro, abril, junho, setembro e dezembro de 2014.
Do livro de hóspedes:
‘Obrigada pelos muitos cuidados que tornaram esta última semana numa excelente semana de férias. Este sítio é maravilhoso e gostei muito das caminhadas pelos montes com a Mónica, uma guia tão alegre. Quando chegávamos a casa, tão cansados mas satisfeitos, esperava-nos uma refeição deliciosa em ótima companhia.
Sinto-me completamente descansada e tenho um montão de recordações, também dos cheiros dos pomares floridos e dos eucaliptos. Vocês criaram um lugar muito bonito numa região onde a vida ficou um bocadinho parada no tempo…’ Rianne (semana de caminhada Set. 2013)
Prefere caminhar sozinho ou fazer o seu próprio programa, então as caminhadas individuais são as melhores para si. Pode fazer os seus próprios planos enquanto fica hospedado numa das nossas maravilhosas casas de férias. Temos descrições e mapas detalhados para caminhadas de 9 trajetos diferentes. Estes variam entre 8 e 17 km. A maioria deles é na proximidade das Maravilhas. Também há um trajeto na costa oeste e um junto ao lago de Santa Clara.
Hóspedes sobre… passar o inverno no Monte Maravilhas
Devido ao clima ameno do Alentejo pode-se passar inverno muito bem aqui. A tarifa para o inverno é de novembro ao final de março. Para os próximos meses ainda temos algumas semanas disponíveis.
Quer saber como é o inverno aqui connosco? Veja as reações de alguns dos hóspedes que passam aqui o inverno.
‘Um sítio excelente para ficar hospedado’
‘Viver nas Maravilhas no inverno de 2013: É realmente maravilhoso ficar nas Maravilhas na Casa Mimosa! Para quem vem da Noruega é realmente um milagre poder sentar-se no terraço a tomar o café da manhã ao sol. A casa tem um ambiente tão agradável e o vale tem um silêncio vivo; a palavra shanti foi a primeira que me ocorreu quando cheguei.
Esta região tem muitíssimas veredas desertas, com florestas de eucaliptos, oliveiras, laranjeiras e muitos outros tipos de plantas e vegetação. Em especial gostamos muito dos carvalhos, que parecem muitas vezes árvores numa floresta mágica, dobrados e retorcidos; é como se pudesses ver o espírito vivo que os habita.
Passar por paisagens com casas de quintas, onde há porcos pretos, ovelhas, cavalos brancos, galos e galinhas e até pombos vivem em casa; é algo que te enche de paz e dá um sentido à vida diária que permaneceu igual durante séculos. Um sítio lindíssimo para ficar!’ Maria da Noruega (mora este inverno com o Ronny por uns meses na Casa Mimosa)
‘O nosso lugar de sonho’
‘Andávamos em busca de um lugar de sonho, algo que já não é fácil de encontrar. O nosso lugar de sonho: espaço, natureza, sossego e privacidade e encontramos tudo isto na Casa Azul. Durante o dia passeamos sob um céu azul resplandecente, à nossa volta só natureza. É tão tranquilizante. Devido à boa posição da Casa Azul até podíamos tomar o pequeno-almoço no terraço ao sol.
A grande surpresa foi a temperatura de noite, brrr… Mas felizmente, com excelentes edredons podemos dormir quentinhos e a salamandra deu-nos o calor necessário para passar a noite de forma agradável. Ter acesso à internet era para nós muito importante para podermos ficar em contacto com os filhos e a família. E também isso era perfeito: uma ligação à internet muito boa e muito rápida.
Os 2 meses que aqui passamos voaram. Este foi o nosso primeiro contacto com Portugal e não o vamos esquecer rapidamente.’
Roger e Ann da Bélgica (ficaram 2 meses na Casa Azul)
Amigos da Maravilhas: prova de vinhos
Os arredores do Monte Maravilhas são ideais para fazer caminhadas. Pode participar numa semana de caminhadas para grupos ou fazer caminhadas individuais. Para o próximo ano estão de novo 5 semanas de caminhadas para grupos no programa: em fevereiro, abril, junho, setembro e dezembro de 2014.
Do livro de hóspedes:
‘Obrigada pelos muitos cuidados que tornaram esta última semana numa excelente semana de férias. Este sítio é maravilhoso e gostei muito das caminhadas pelos montes com a Mónica, uma guia tão alegre. Quando chegávamos a casa, tão cansados mas satisfeitos, esperava-nos uma refeição deliciosa em ótima companhia.
Sinto-me completamente descansada e tenho um montão de recordações, também dos cheiros dos pomares floridos e dos eucaliptos. Vocês criaram um lugar muito bonito numa região onde a vida ficou um bocadinho parada no tempo…’ Rianne (semana de caminhada Set. 2013)
Prefere caminhar sozinho ou fazer o seu próprio programa, então as caminhadas individuais são as melhores para si. Pode fazer os seus próprios planos enquanto fica hospedado numa das nossas maravilhosas casas de férias. Temos descrições e mapas detalhados para caminhadas de 9 trajetos diferentes. Estes variam entre 8 e 17 km. A maioria deles é na proximidade das Maravilhas. Também há um trajeto na costa oeste e um junto ao lago de Santa Clara.
